Belgie: U televize spíš než k volbám
Vlámové se příliš nezajímají o evropské a regionální volby, které se konají v Holandsku 7. června, místo toho doma u obrazovek sledují novou reality show: Mijn restaurant (Moje restaurace). Soutěž...
View ArticleVykořisťování: Pořádně trpké jahody
The Independent, Londýn – Východoevropané, kteří přijíždějí s krátkodobými vízy do Velké Británie s představou, že si jako sezónní česači ovoce na anglickém venkově přijdou na více než 200 euro týdně,...
View ArticleBabylonská věž: Houby s octem
Cafebabel.com, Paříž – Ocet – u nás možná kyselý, ale jinde v Evropě blahodárně působící. Café Babel přináší salát dobře ochucených výrazů. Více.
View ArticlePotraviny: Rumunský junk food podraží
Rumunská vláda oznámila zavedení daně na nezdravou stravu (junk food), která by pomohla financovat zdravotnický systém a boj proti obezitě. Opatření, které by mělo vstoupit v platnost na začátku...
View ArticlePotraviny: Sucho způsobuje potravinovou krizi
Vlna veder v Evropě, přívalové deště a zejména požáry v Rusku, takové jsou důvodem paniky na světovém trhu s obilím, píše na titulní straně list Gazeta Wyborcza s varováním před nevyhnutelným růstem...
View ArticleUNESCO: Folklór a gastronomie na seznamu UNESCO
„UNESCO ověnčilo castells,“ píše deník El Periódico v reakci na rozhodnutíorganizace OSN pro výchovu, vědu a kulturu připojit dalších 46 nových lidových tradic, včetně flamenca a středomořské kuchyně,...
View ArticlePotraviny: Vysoká cena levných potravin
„Levné potraviny nás vychází draho,“ kritizuje týdeník Freitag produkci nekvalitních a levných potravin v reakci na skandál ohledně dioxinů objevených v Německu ve vejcích a vepřovém mase. Němci nikdy...
View ArticlePotraviny: Evropa ve stavu „nukleárního ohrožení“
Po haváriiv japonské atomové elektrárně Fukušima a obavách z kontaminace japonských potravin se Evropská komise rozhodla … na dobu tří měsíců zvýšit limitní hodnoty radioaktivních materiálů, které smí...
View ArticleNěmecko: Smrtící zelenina
Německo žije v obavě ze „zabijáckých bakterií“, hlásá Bild na titulní straně a „varuje před rajčaty, salátovými okurkami a listovým salátem“. Infekce střevních bakterií Escherichia coli ze salátových...
View ArticleZdraví: Vražedné okurky zasévají v Evropě paniku
Presseurop, Paříž, Řím, Varšava, Lisabon – Poté, co evropský tisk nejprve přiživoval polemiku, se nyní zamýšlí nad psychózou, kterou infekce Ehec v Evropě vyvolala. Více.
View ArticlePotraviny: Nemoci se mění, chyby zůstávají
De Standaard, Brusel – Bakterie E.coli je bezpochyby nebezpečná, nicméně panický strach zodpovědných orgánů a spotřebitelů je zbytečný a poškozuje jak ekonomiku, tak evropského ducha, upozorňuje...
View ArticleNěmecko: Sojové klíčky příčinou vražedné bakterie?
„Teď jsou to klíčky,“ píše Die Welt poté, co ministerstvo zemědělství Dolního Saska odhalilo nové informace ohledně původu vražedné bakterie E.coli, která si v Německu vyžádala 22 obětí a tisíce...
View ArticlePotraviny: Zabijácká bakterie: na vině je federalismus
„Dobře, tak napřed to byly okurky, pak sója, zítra nejspíš jahody,“ zní titulek deníku Volkskrant, podle kterého v Německu „už nikdo nic netuší“, odkud se vzala zabijácká bakterie E.coli. Vedoucí...
View ArticleSmrtící bakterie: Madrid viní Brusel z lakoty
Evropské komise oznámila, že evropským zemědělcům vyhradí finanční pomoc ve výši 150 milionů euro. V Madridu však zpráva nevyvolala přílišné nadšení. „Španělsko v Evropě mnoho neznamená,“píše na...
View ArticleZdraví: Příliš laxní potravinoví kontroloři
Süddeutsche Zeitung, Mnichov – Evropský úřad pro inspekci potravin rozhoduje o tom, co se octne na našich talířích. Jeho vazby na potravinářský průmysl jsou hluboké – a doplácí na ně spotřebitelé. Více.
View ArticleEvropský parlament: Evropa nesmírně plýtvá potravinami
V Evropě je 50 % poživatelných a zdravých potravin „vyplýtváno během různých fází zpracování, od výroby až po stoly spotřebitelů,“ píše El País. Představuje to v průměru „půl kilogramu na osobu a den,...
View ArticleVelká Británie: Výzvy k pozastavení dovozu masa z EU
Po skandálu s koňským masem chce britský parlament prosadit pozastavení dovozu masových výrobků z Evropské unie. Podle místopředsedy Výboru pro zemědělství Evropského parlamentu mohlo být nelegální...
View ArticleRumunsko: Skandál s hovězím poškozuje zemi
Pověst Rumunska v Unii zatížil nový skandál. Odhalení koňského masa původem z Rumunska v údajně hovězích lasagních renomované evropské značky je dalším důkazem o tom, že „nejsme schopni respektovat...
View ArticlePotravinářský průmysl: Skandál s koňským masem se šíří
„Obavy potravinářského sektoru rostou i jinde v Evropě,“ píše deník poté, co bylo koňské maso objeveno v údajně hovězích lasagních i ve Francii. Jde o značku Picard, která se prodává také v Belgii....
View ArticlePotraviny: Podvod s koňským masem
NRC Handelsblad, Amsterdam – Skandál vyvolaný nálezem koňského masa v masných výrobcích získal evropský rozměr. Zatímco se evropské země navzájem osočují, ignorují hlubší problém: ekonomická krize dělá...
View ArticlePotraviny: Pozor kůň
Skandál kolem mražených potravin obsahujících koňské maso místo hovězího dorazil i do Německa. V Severním Porýní-Vestfálsku provádějí úřady testy DNA u podezřelých lasagní hned několika značek....
View ArticlePotraviny: Sledovat původ potravin se vyplácí
Financial Times, Londýn – Záměna koňského masa za hovězí je známkou toho, že snaha snížit náklady na minimum překročila veškeré hranice. Dohlédnout na původ potravinářských produktů nebude zadarmo, ale...
View ArticlePotraviny: Maso: od podvodů k varování hygieniků
„V Evropě už dnes máme hned dvě aféry s koňským masem,“ píše belgický deník po objevení zakázané protizánětlivé látky fenylbutazonu v konině vyvážené z Británie do Francie. Epizoda opět prokázala, že...
View ArticlePotravinářský průmysl: Zaručená konina
Levné lasagne s obsahem koňského masa namísto hovězího byly jen špičkou ledovce. Hygienici a distributoři nyní nacházejí stopy koňského masa v nejrůznějších masných polotovarech. Stát vytvořil „akční...
View ArticleNěmecko: Podvod s bio vejci
Dvě stovky německých společností čelí obvinění, že v posledních letech dodávaly na trh miliony „bio“ vajec, které ve skutečnosti pocházely od slepic chovaných v klecích. Soudní vyšetřování bylo...
View ArticlePotravinářství: EU vyzývá k jasnějšímu označování masa
„Francie, Německo a Rakousko chtějí lépe sledovat původ potravin,“ píše deník v souvislosti se současným skandálem kolem koňského masa. Těsně před dnešním zasedáním Rady ministrů zemědělství v Bruselu...
View ArticlePotraviny: Konina vyhodila Rumuny ze sedla
Revista 22, Bukurešť – Podvod s koňským masem v polotovarech si vybral svou oběť: Rumunsko, neprávem považované za strůjce skandálu. Dnes bude země muset zmobilizovat celé své zemědělství, chce-li si...
View ArticlePolsko: „Slováci jsou s námi na nože“
České a slovenské úřady vedou „hanlivou mediální kampaň“ proti polským potravinám, tvrdí vládní zdroj citovaný deníkem. Otevřeně hovoří o tom, že kvalita „valné části“ polských potravin je velmi nízká....
View ArticlePotraviny: V evropském hovězím je téměř 5 % koniny
„Koňské maso s obsahem protizánětlivých léčiv.“ Těmito slovy El Mundo shrnuje výsledky testů, které byly minulý týden provedeny v zemích EU na vzorcích koňského a hovězího masa. Testování provedly...
View ArticleNizozemsko: „Vypadáte jako Asiat? Tak žádné mléko v prášku“
„Proto, aby se naši zákazníci neocitli před prázdnými regály s mlékem v prášku, prodáváme zákazníkům, které neznáme (tj. Číňanům :)), pouze jedno balení. Stálým zákazníkům prodáváme dvě balení na...
View ArticleDánsko: „Thorningová chce vepřové ve školkách“
Sociálně demokratická premiérka Helle Thorningová-Schmidtová v rozhovoru s deníkem Jyllands-Posten uvedla, že školky a nemocnice budou dál připravovat masové kuličky a plátky z vepřového masa, protože...
View Article
